沖泡羊奶有講究，這樣喝更有營養(yǎng)！
一杯香濃的羊奶可以帶來一天的好心情，可是，如果在沖調(diào)的過程中沒有掌握正確的方法，很可能會破壞羊奶本身的營養(yǎng)價值，出現(xiàn)掛壁、氣泡、結(jié)塊等問題，今天小編就給大家分享下羊奶粉如何沖泡、羊奶粉沖泡有哪些技巧。
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羊奶粉沖調(diào)方法和注意點(diǎn)
1
把握適宜的水溫
很多人都以為要用開水沖奶粉，其實并不是溫度越高越好的，溫度過高會導(dǎo)致奶粉的活性營養(yǎng)物質(zhì)喪失。因此要控制好水溫，一般在40~60攝氏度左右。
2
按比例加入奶粉
沖奶粉時，一定要控制好奶粉和水的比例。一般羊奶粉外包裝上都有提示一袋羊奶粉所應(yīng)該對應(yīng)的水量，最好按此比例沖泡。此外，我們通常描述的幾勺奶粉，指的是平勺。先加入需要的水量，再把正確數(shù)量平勺的奶粉加入杯子。
3
攪拌奶粉
加入奶粉后，等奶粉基本沉入水里后，將奶粉攪拌均勻。
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沖奶粉的誤區(qū)
1
用礦泉水沖奶粉
有些人會認(rèn)為礦泉水富含礦物質(zhì)，所以就選用礦泉水沖奶粉。礦泉水中的磷酸鹽、磷酸鈣過多，對于腸胃消化功能弱的中老年人來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發(fā)消化不良和便秘。
2
水溫過高或過低
一般來說都是用40—45攝氏度的溫水沖較好。沖奶粉的水溫度過高，會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響消化吸收。一些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和消化吸收。
3
特意將奶粉沖濃沖淡
“奶粉沖濃一點(diǎn)，營養(yǎng)就會多一些。”不少人基于這種心理，沖奶的時候，總是喜歡多舀一點(diǎn)。其實不論水多少，奶粉里面所含有的營養(yǎng)是不變的，水太多反而會影響口感
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喝羊奶還要注意這些：
1
. 空腹喝羊奶容易使得羊奶在胃中得不到充分消化吸收，就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。
2
. 在喝羊奶之前，可以適量的喝些水，能有利于羊奶的營養(yǎng)成分的吸收。
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