你可能不知道,羊奶比牛奶好這么多!
每100g羊奶和牛奶的含鈣量分別是214毫克和100毫克,羊奶中的鈣含量是牛奶的2倍,所以對于中老年人來說,喝羊奶更補鈣,也更有益睡眠。
羊奶中含有大量的煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時候飲用一杯羊奶,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用,可以有效緩解失眠、睡眠質(zhì)量差等問題。
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人到老年后,腸道蠕動能力和消化功能都會有不同程度的下降,這也會間接導致營養(yǎng)攝取不足,引起便秘。羊奶的分子結(jié)構(gòu)細小,蛋白凝塊細軟,脂肪球體積是牛奶的1/3,飲用后,羊奶在胃腸停留的時間很短。對老年人來說,喝同樣的奶量,吸收羊奶要比吸收牛奶更容易得多。
進入中老年后,人體鈣的流失速度要比我們想象中快很多。研究表明,一杯羊奶能補充一個人每天所需的33%的鈣元素。
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羊奶中的鐵含量也比牛奶高,鐵是人體造血必不可少的重要元素,同時也是增強骨密度的重要元素。因此,中老年人喝羊奶更有利于對體內(nèi)鈣和鐵的補充,從而有效保護骨骼和牙齒健康,預防骨質(zhì)軟化疏松。
羊奶中特有的上皮細胞生長因子,還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗能力,減少中老年人被疾病侵擾的幾率。
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中老年人大多是酸性體質(zhì),隨著年齡的增加,大多數(shù)老人處于亞健康和疾病狀態(tài),酸性體質(zhì)是百病之源,而羊奶呈天然弱堿性,長期飲用可中和體內(nèi)酸性垃圾,達到維持體內(nèi)酸堿平衡的作用。
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